Assalam ..dah lama xbuat n3 masak2..
resepi simple tp sedap
bahan2
sebiji mangga muda
1/2 biji lobak merah
sekuntum bunga kantan
2 labu bawang merah
secekak ikan bilis
seringgit kacang tanah
cili api secukup rasa
air asam limau
gula garam secukup rasa
cara2nya...Parut mangga dgn lobak merah,kacang tanah d goreng n d tumbuk kasar,ikan bilis d goreng rangup,potong halus2 bawang merah,cili api n bunga kantan,campur je suma bahan. perah asam limau dlmsatu biji masukkn gula garam secukup rasa, sedia dihidang...di jamin sedap..
kerabu mangga ala dinor family
lobak merah sekadar bg nampak menarik....tak bubuh pun tak apa...
2 ulasan:
Dap dap..tak jemu mkn ni..ratah pun best.. :-)
izan pun suka kerabu mangga cumanya tak pernah try lagi buat sendiri. nak salin resepi dulu... ada masa nnti nak buatlah.
Catat Ulasan